ブート・ジョロキア
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ブート・ジョロキア(ブット・ジョロキア、Bhut Jolokia)とは北インド(アッサム州、ナガランド州、マニプル州) およびバングラデシュ産のトウガラシ属の品種である。
ギネス世界記録でハバネロ(およびその栽培品種レッドサヴィナ)を抜いて世界一辛いトウガラシとして認定された。
ドーセットナガという種が非公式世界一と囁かれているが、これはバングラデシュのシレットから種を持ち帰りイングランドのドーセットで育てたもの。
もともとはバングラデシュ産が原産である。現在、インド産とバングラデシュ産の間で同種・異種をめぐり激論が交わされているが、それらを調査した会社がバングラデシュにある。 分類についてはキダチトウガラシ(Capsicum frutescens)かシネンセ種(Capsicum chinense)かで意見の相違がみられ、DNA鑑定の結果では双方の遺伝子が見られた。
熟した実は長さ60mmから85mm、幅25から30mmで色はオレンジまたは赤。ハバネロに似るが表面はザラザラしており凹凸がある。

1本 1200円(税込み)
※商品代金と別に送料(ヤマト宅急便の料金)、
代金引換手数料 324円、クール便代216円
が別途かかります。

10本以上のお買い上げで
送料、代引き手数料、クール便代無料!!!!!!!


お料理の調味料・スパイス・香辛料としてお使いください。

例)サンドイッチに・カレーに・パスタ・フライドチキン
・ミートローフ・ラーメン・ シーフード料理・メキシコ料理・
チーズバーガー・寿司・貝料理・エビ料理・ジャンバラヤ
・ブラディメリーに辛さをプラス。

※このソースは超激辛ホットソースです。
ご使用の際は数倍に薄めてお使いください。

※保存料・着色料は一切使用しておりません。
新鮮な原材料を使用しているため商品により色や濃さが
違うことがあります。


・名称 ブート・ジョロキアソース
・内容量 150ml (増えました!!)
・原材料名 ブードジョロキア、赤唐辛子、
青唐辛子、サラダ油、マスタードオイル、酢
・賞味期間 製造日から3ヶ月
・保存  要冷蔵
(開封後でも要冷蔵)
・注意 大変辛いソースの為
少量ずつお使い下さい。
スプーンで良くかき混ぜて ご使用下さい。

 

 

― 「ブート・ジョロキアソース 私たちが作りました!!ムービー」 買う前に必ずご覧ください!! 

 

 

 

 

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